Tripoli Hospitality

المسمى الوظيفي: Demi Chef de Partie

الموقع: طرابلس

نوع العمل: دوام كامل

نمط العمل: حضوري

اللغات المطلوبة: العربية، الإنجليزية مفضلة

نبذة عن المطعم:

يقدم "New Restaurant in Tripoli" تجربة تناول طعام استثنائية تجمع بين الأصالة والابتكار في قلب مدينة طرابلس. نسعى لتقديم تجربة فريدة لعملائنا من خلال تقديم أطباق لبنانية تقليدية بلمسة عصرية. إذا كنت شغوفًا بفنون الطهي وترغب في الانضمام إلى فريق عمل ملتزم بالتميز، فنحن نرغب في مقابلتك.

المسؤوليات:

• مساعدة Chef de Partie في جميع جوانب إعداد الطعام وضمان أعلى معايير الجودة والنظافة.
• تحضير وتنفيذ الوصفات اللبنانية التقليدية مع القدرة على تقديم لمسات إبداعية.
• الحفاظ على مستوى عالٍ من العرض التقديمي للأطباق.
• مراقبة استخدام المواد الغذائية والالتزام بتقليل الهدر.
• المساهمة في تطوير قائمة الطعام من خلال اقتراح أفكار جديدة مبتكرة.
• ضمان الامتثال لمتطلبات السلامة الغذائية والصحية.

المؤهلات:

• خبرة سابقة في المطبخ اللبناني.
• مظهر لائق وحسن التعامل مع الزملاء والعملاء.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة.
• مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية.
• شغف بالطهي والالتزام بتحقيق التميز في كل طبق.

المزايا:

• راتب تنافسي مع فرص للنمو الوظيفي.
• بيئة عمل داعمة وتحفيزية.
• فرصة للعمل مع فريق محترف ومتعدد الثقافات.
• خصومات على وجبات المطعم.
• تدريب وتطوير مهني مستمر.

انضم إلى فريقنا واستمتع بفرصة تطوير مهاراتك في بيئة عمل مشجعة ومحفزة في "New Restaurant in Tripoli". نحن نتطلع إلى الترحيب بك كجزء من فريقنا المتميز!