Tripoli Hospitality
مدير مطعم
New Restaurant in Tripoli
المسمى الوظيفي: مدير مطعم
الموقع: طرابلس
ترتيب العمل: في الموقع
نوع التوظيف: دوام كامل
اللغات المطلوبة: العربية، ويفضل الإنجليزية
نبذة عن الشركة:
نحن شركة رائدة في مجال الضيافة نقدم تجربة طعام فريدة ومتميزة في قلب مدينة طرابلس. نسعى دائماً لتقديم خدمة استثنائية لضيوفنا، ونعمل على خلق بيئة عمل محفزة لموظفينا.
المسؤوليات:
- إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تقديم خدمة متميزة وتجربة طعام لا تُنسى.
- قيادة وتوجيه فريق العمل لتحقيق الأهداف المحددة والتميز في الأداء.
- وضع خطط تحسين مستمرة لضمان جودة الخدمة وتحسين رضا العملاء.
- متابعة المخزون والطلبات لضمان توافر المنتجات بانتظام.
- إعداد تقارير الأداء والتحليل المالي للمطعم وتقديم التوصيات المناسبة.
- ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
- تطوير وتنفيذ استراتيجيات تسويقية لزيادة الإقبال وجذب الزبائن.
المؤهلات:
- خبرة سابقة في إدارة مطاعم أو في مجال الضيافة لمدة لا تقل عن 3 سنوات.
- مهارات قيادية ممتازة وقدرة على تحفيز وتوجيه الفريق.
- مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية.
- قدرة على العمل تحت الضغط وإيجاد حلول سريعة وفعالة للمشكلات.
- فهم جيد لإدارة العمليات والتخطيط المالي.
- يفضل شهادة في إدارة الأعمال أو مجال ذو صلة.
المزايا:
- راتب تنافسي مع حوافز بناءً على الأداء.
- فرص للتقدم المهني والتطوير الشخصي.
- بيئة عمل داعمة ومحفزة.
- إجازات سنوية مدفوعة.
- خصومات على وجبات المطعم للموظفين.
انضم إلى فريقنا لتكون جزءاً من تجربة مميزة في عالم الضيافة، حيث نسعى دائماً للابتكار والتميز. نرحب بالمرشحين الذين يتمتعون بالشغف والدافع لتحقيق النجاح والارتقاء بمستوى خدماتنا إلى أعلى المستويات.
قدم الآن